?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry

Кармей Авдат: оазис в пустыне Негев

Автор Igor Salnikov

Давным-давно по этой каменной пустыне медленно шли караваны вдоль Пути благовоний. Иногда они встречали небольшие поселения, спрятавшиеся от посторонних глаз в балках, врезавшихся в склоны безжизненных на первый взгляд холмов...



Проезжая по современным дорогам, проложенным через пустыню, можно только догадываться, как труден был путь древних караванов. И сколько труда нужно было приложить, чтобы, поселившись среди этих камней, вдохнуть жизнь в пустыню.


Одно из таких мест я вам и покажу.

Шоссе, идеально ровной извилистой лентой, стелится по долинам между желтых холмов.




Вокруг только камни и редкие засохшие кустики.




И вот, совершенно неожиданно, наша машина сворачивает в балку, и по грунтовой дороге через пару минут мы оказываемся практически в раю.




Все как положено: синее небо, цветы, диковинные растения, птички...




... и котик, неожиданно вышедший из зарослей опунции.




Мы приехали на ферму Кармей Авдат (виноградники Авдата), основанную в 1998 году.

Хозяева фермы Хана и Эяль посадили свои виноградники и плодовые деревья в месте, где 1500 лет назад было древнее сельскохозяйственное поселение. А через несколько лет здесь появились первые гостевые домики.




Поселившись в таком вот домике, оснащенном всем необходимым, можно расслабиться, устроится в гамаке и наслаждаться жизнью хоть целую вечность.








А если надоест гамак, можно окунуться в небольшой бассейн, имеющийся у каждого домика. Или приготовить мясо на огне.




Или устроиться на веранде с друзьями за бутылочкой великолепного вина, произведенного тут-же.




О вине чуть позже, а пока Солнце еще не опустилось за горизонт, нужно непременно подняться на склон и насладиться закатом. Местный песик любезно показал нам дорогу.




Закат в тот день был не очень фотогеничный.




Но зато красиво взошла почти полная Луна.






На вершине холма можно увидеть древние петроглифы. К ним мы еще вернемся следующим утром.




А нам нужно возвращаться вниз, где нас ждет Рыжик...




и дегустация вина, произведенного на ферме.










Хозяин фермы подробно рассказывает о том, как производится здесь вино.




Пробуем весь ассортимент.




Лехаим!




Половина урожая винограда Эяль продает на знаменитые в стране винные заводы. А из оставшейся части производит несколько тысяч бутылок вина в год. Любой гость фермы может не только попробовать вино на дегустации, но и купить себе несколько бутылок понравившегося.




Есть на ферме и магазин, в котором кроме вина, можно купить местные сувениры.




Кстати, кованные сувениры делает сам хозяин в своей кузнице.




Сувенирные камушки.




А это уже совсем не сувенир. Это древние рисунки насечкой на кремниевых глыбах. Подобные петроглифы встречаются еще в нескольких местах в пустыне Негев.




Чтобы подробнее разглядеть древние символы, я встал еще до рассвета и отправился к месту, где прошлым вечером мы наблюдали закат.




На рассвете кремниевая скала смотрится совсем по-другому.




Окружающий пейзаж и сама скала меняют свой цвет в лучах медленно поднимающегося Солнца.




В небе появляется воздушный шар. В своих путешествиях по Израилю я несколько раз видел такие шары. Наверное это аттракцион для туристов.




Но пора возвращаться.




Опять попадаю в зеленое царство.






Завтрак, приготовленный для нас хозяевами, был выше всяких похвал. Практически все продукты были местного производства.




Уезжать совершенно не хотелось, но нас ждали великие дела. Нужно было прочувствовать, что испытывали всадники верблюдов в своих долгих путешествиях по пустыне. Покататься на сноуборде с песчанных дюнов (да, да! в Негеве есть и такие). Увидеть великолепный и грандиозный кратер Рамон. И много чего интересного...




Но первые несколько километров пути в сознании мелькали кадры, увиденные в Кармей Авдате.






Кармей Авдат не хотел отпускать.

Рыжик, мы к тебе еще обязательно вернемся и вместе выпьем чашечку утреннего кофе!




И обязательно поболтаемся в гамаке.



Сайт фермы: www.carmey-avdat.co.il

Источник